阳台、庭院、竹架上开满了闪烁晶莹露珠的小花，它们像一只只朝天奏着奋进向上的小喇叭，俏丽、秀美，它们就是人们熟悉的牵牛花。

    牵牛花是一年生的草本观赏花卉，它粗犷、到处生长开花，但又细腻、雅致，能以逆时针方向旋转向上，而且开花色彩会变。蓝色牵牛花，清晨5时就会放花，挺秀逸的，但到了7时经阳光照射又会变成淡红色的，到了上午10时花闭时，又成为红色的。这是什么缘故呢？经生物学家的研究，原来这是花朵中的花青素变的“戏法”。花青素在花卉的花瓣细胞中，遇酸性会变红色，在中性时为紫色，在碱性时会变成蓝色。牵牛花的花瓣细胞中细胞液会随阳光的照射进行复杂的化合反应，时而呈酸性，时而又变碱性，忽而又变中性，所以牵牛花的花色也随之变化，这是花卉中的花朵色彩变色的“奥秘”，但牵牛花又特别明显。

    牵牛花在古代品种不甚多，大部分为蓝色的，它是最原始的野生品种，现在山野、路边还可见到。经人们培育后，品种渐多，有红色的，开时一片火红，还有白色的。另外，最有趣的是牵牛花开花时间是凌晨拂晓前4时左右。早晨8时便开始闭花。这是它们适应自然环境———花瓣受不了阳光的灼热而采取的自身防卫、保护能力，到了上午它就闭合了，而且会逐步成熟结籽，再繁殖它的后代。确实，牵牛花也挺聪明的。

    我记得小时候种牵牛花的人很多，小伙伴们用盆栽种后，天天浇水，看它发芽、出苗、爬高、开花、结籽、采收，脑海里印下了它的生长全过程。可现在的孩子种牵牛花少了，是不是花籽少了，还是进入计算机信息时代了呢？

本文作者: 邬志星