盛夏，华灯初上的街头上，不时可看到手持藤篮叫卖白兰花的卖花女，一篮白兰；只稍半个时辰，便会卖空。白兰花是盛夏驱除暑气和烦恼的花，尤其不少青年女子喜欢别在衣襟上，幽雅而别致，且芳香阵阵，使人胸舒脑爽，在福建等地，白兰花被称之盛夏香花一绝。

    白兰花原产于印度尼西亚的爪哇森林中，性喜温暖湿润的气候，它是木兰科的常绿乔木，是著名的香料植物。在制作花茶中，地位仅次于茉莉。白兰花的木质又细又松，表皮为白色，别具一格。它叶大如掌，呈椭圆形，到了5—6月，叶腋间会抽出花蕾，嫩绿色的苞，犹如一只只翡翠簪头，玲珑可爱，到花蕾长大，苞便脱落，洁白的花朵便出来了。最好观赏白兰花开花之时，是在一场夏雨之后，满枝白玉般的白兰花上含满水珠，清翠欲滴。

    白兰花是南国之花，尤其在广州，高大粗壮的白兰花到处可见，在夜幕降临后，满城满街飘着白兰花花香。在广东中山市“中山纪念图书馆”前，有一株胸径达60厘米的白兰花树，满树翠叶玉蕊。在广西桂平县有一株白兰，绿叶参天，年产白兰花可达300多斤，可见白兰花的经济价值是十分巨大的。

    上海种白兰花在这几年才兴旺起来，过去因住房小，所以一般都种在花圃、苗圃内，现在住房改善了，而且都有了保暖设备，几盆白兰花也种得活。上海种植白兰花要注意在生长季节早晚浇水1—2次，而且要勤施肥，每星期施薄肥一次，开花时要增加肥力。另外，要给予充足的光照，否则会开不出花，在雨大时要在雨后防涝除积水。

本文作者:邬志星